Tutto mi sarei aspettata oggi, tranne che di ritrovarmi una lettera di Willy Pasini tra la posta del giorno. Volevo riportarne qui alcuni brani, ma, visto che questo capolavoro letterario è pubblicato anche sul sito del signor Pasini, ve lo linko in tutto il suo splendore: Lettera di Willy Pasini alle donne.
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Non ho votato “per”, ho votato “contro”. Contro ad un governo per il quale mi è spesso capitato di vergognarmi, che non ho voluto, non ho votato, non mi rappresenta, non rispetto e non riconosco.
Un governo che ha dimostrato ampiamente la propria incapacità, inadeguatezza, faziosità e dilettantismo in ogni questione affrontata. Per non parlare dell’energia criminale impiegata a stravolgere le fondamenta della democrazia nel nostro paese.

Una cosa positiva, questo governo, l’ha fatta. Ha dato a noi italiani residenti all’estero la possibilità di votare per corrispondenza ed io, oggi, ho cercato di farne l’uso migliore possibile, turandomi il naso, come diceva il buon Indro.

Intanto che aspettate di poter votare anche voi, potete diventare “attivi” cominciando con l’adottare un deficiente (ringrazio l’amico Xarface per la segnalazione).

Arrivo a Bochum in una fredda mattinata di Gennaio con l’ICE da Berlino. In una mano un foglietto con l’indirizzo del mio nuovo domicilio, che ancora non ho visto, e nell’altra la maniglia della mia pesante valigia.
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Non è l’unico momento, oggi, nel quale ho coltivato pensieri poco amichevoli nei confronti di mia suocera. E del suo annaffiatoio. Ma qui devo fare un passo indietro e riassumere l’antefatto: per motivi a me assolutamente oscuri (mio suocero sostiene strane teorie sul risparmio idrico), il rubinetto del lavello della (maledetta!) cucina continua a pisciare acqua per una trentina di secondi dopo essere stato chiuso. Nella teoria di quel pazzo furioso che l’ha progettato, la previdente casalinga dovrebbe quindi chiudere il rubinetto in anticipo ed utilizzare il restante getto d’acqua, riducendo (!) così il consumo. In realtà finisce che il rubinetto viene chiuso quando non si ha più bisogno d’acqua e il resto se ne va allegro giù per lo scarico. Una persona normale avrebbe dopo poco tempo cambiato il rubinetto in preda ad una crisi di nervi. I miei suoceri non sono persone normali. I miei suoceri hanno un’apposita bacinella nel lavello in cui, da vent’anni a questa parte, viene raccolta l’acqua in eccesso, che poi viene travasata in un annaffiatoio apposito ed utilizzata per annaffiare le piante. A parte il fatto che, in questo modo, una parte del lavello è inutilizzabile per via della presenza della bacinella, c’è da aggiungere che l’annaffiatoio di cui sopra è strategicamente posizionato per terra, nell’angolo topico fra lavello e piano di cottura.
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Tra le strade a tema che solcano la Germania ce n’è per tutti i gusti e non solo in ambito “mangereccio”. Uno dei percorsi a mio parere più inusuali ed interessanti è quello della strada della cultura industriale (sito in inglese) - in tedesco: “Route Industriekultur” - che attraversa tutto il bacino della Ruhr da Dortmund fino ad Hamm da ovest a est e da Hagen fino a Marl in direzione sud-nord.
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Qualcuno è arrivato qui cercando “Nina 99″ e questo ha messo in moto una serie di associazioni nella mia mente che ora cerco di mettere in ordine per iscritto. Il potere delle reti neuronali è tutto nella loro flessibilità. Un motore di ricerca legge “Nina 99″ e cerca pedissequamente “Nina+99″. Arriva qui perché tempo fa scrissi un post su Nina Hagen con un riferimento temporale all’anno 1999. Io leggo Nina e 99, penso ad un refuso e associo a Nena ed alla sua canzone più famosa: “99 Luftballons” che all’inizio degli anni ottanta, in piena “Neue Deutsche Welle”, in barba alle barriere linguistiche, scalò le classifiche pop di mezzo mondo.
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Le frittatine (che poi sarebbero crespelle) non sono difficili da fare, la farina senza glutine funziona, è il resto ad essere un problema. Superato il trauma della pentola, preparo il composto per le crespelle e comincio a cuocerle. E qui nascono nuovi problemi. Perché la cucina di mia suocera, pur essendo di dimensioni esorbitanti e travestita da paradiso della cuoca, in realtà non è stata concepita per cucinarvi veramente.
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I percorsi a tema sono una delle particolarità turistiche della Germania, che è solcata da più di centocinquanta strade dedicate ai temi più disparati, spesso a sfondo culinario. Mi piacerebbe parlarvi qui di quelle a mio parere più interessanti.

Una delle strade forse più famose è la “Deutsche Weinstraße”, la strada del vino, che si snoda per circa ottantacinque chilometri attraverso il Palatinato partendo da Bockenheim per arrivare a Schweigen, al confine con l’Alsazia.
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Chi ha un blog si sente spesso domandare in via diretta o anche attraverso i media: “perché?”. A questo proposito leggevo proprio oggi un articolo interessante sulla versione online del Washington Post: Bloggers on the Reasons Behind Their Daily Words. Interessante soprattutto per le risposte riportate, variegate quanto il panorama dei blog. Alle volte, guardando le statistiche di accesso a questo blog (e certe chiavi di ricerca da far venire i brividi) me lo chiedo anch’io: “perché”?
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