Giovedì grasso

Me l’ero quasi dimenticato. Mi è venuto in mente questa mattina, quando, sulla via dell’ufficio, ho incrociato due bimbi in costume da fantasma (lenzuolo con due buchi per gli occhi). Poco più tardi, imbattendomi in un paio di signore travestite da galline, mi è venuto in mente: oggi comincia il carnevale tedesco con la Weiberfastnacht, in Renania, o Schmutziger Donnerstag in Svevia e il carnevale, in Germania, è una cosa seria.

Weiberfastnacht significa più o meno “carnevale delle donne” (Weib significa femmina, Fastnacht è una delle parole tedesche per carnevale, come Fasching e Karneval) e nella Renania è un giorno quasi festivo: molte ditte chiudono i battenti verso ora di pranzo, anche perché i festeggiamenti cominciano solitamente undici minuti dopo le undici. Da Bonn a Colonia a Düsseldorf una delle più popolari tradizioni di questa giornata è il taglio della cravatta, simbolo del potere maschile; le donne hanno oggi “Narrenfreiheit”, la libertà che si concede ai matti, e si fanno perdonare con un bacio.

Gli Svevi, invece, sono più prosaici e festeggiano il Giovedì grasso (in questo caso, infatti, schmutzig non deriva da Schmutz, lo sporco, ma da dal termine alemanno per grasso), nel medioevo uno degli ultimi giorni in cui si poteva mangiare carne prima del digiuno precedente la Pasqua e, a causa dei complessi rituali liturgici, l’ultimo giorno utile per macellare prima dell’arrivo del mercoledì delle ceneri. Ancora oggi, il carnevale in questa zona si festeggia esclusivamente il giovedì grasso, il lunedì seguente (Rosenmontag) ed il martedì grasso, gli unici giorni in cui la liturgia cattolica lo permetteva. A sud di Stoccarda i festeggiamenti più pittoreschi e noti sono quelli di Villingen e di Rottweil, che celebrano il carnevale svevo-alemanno secondo tradizioni secolari.

Un paio di link da Wikipedia per chi parla il tedesco:
Schwäbisch-alemannische Fastnacht
Rheinischer Karneval