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Il ripieno alle castagne 22 gennaio 2006

Posted by Isadora in ParentiSerpenti.
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Mia suocera è una donna allegra e simpatica, con una fantasia ed un entusiasmo pari solo alla sua testardaggine. Detta testardaggine, accompagnata ad alcune idee fisse e a una creatività d’esecuzione ineguagliabile e ineguagliata, la porta ad essere protagonista di avventure così surreali da rasentare la fantascienza.

Una delle sue idee fisse, per esempio, è quella delle castagne. Chissà per quale motivo, nel suo immaginario, la castagna è un complemento esotico e raffinato che va a nobilitare il piatto di cui è ingrediente. Di conseguenza, ad ogni sventurato ospite d’onore al desco di mia suocera, viene puntualmente propinato un nuovo e raffinatissimo esperimento culinario a base di castagne.
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